La Jetée vous invite à découvrir ses cartes et ses menus

EN APERITIFS

De 11H À 22H

Fritures de filets de perche, sauce tartare

Planche de Charcuteries

Jambon de Savoie, Coppa, Chorizo, cornichons

 15.00 €

Petite: 12.00 €

Grande: 22.50 €

Planche de Fromages

Assortiment de fromages du pays

 Petite: 12.00 €

Grande: 22.50 €

Planche Mixte

Assortiment de charcuteries et de fromages

Petite: 15.00 €

Grande: 25.50 €

Tempura de crevettes, sauce cocktail

14.00€

NOS ENTRÉES

Tartare de poisson

Tartare de truite aux agrumes

13.00€

Gaspacho de petits pois à la menthe fraîche

Mousseline au chèvre de Vions.

11.00€

NOS SALADES

Petite salade composée

Salade, pickles, tomate cerise, vinaigrette au balsamique

Salade César

Salade, volaille, parmesan, coppa, sauce césar

Salade Chautagnarde

Salade, toast de chèvre frais de Vions, oignons fris, diots

5.00€

 

 

 Petite : 13.00€

Grande: 18.00€

 Petite : 13.00€

Grande: 18.00€

LES FROMAGES

Les fromages locaux

FAISSELLE

Nature

Crème, coulis de fruits rouges, miel.

 

4.00€

4.50€

Ardoise de fromages secs

6.50€



LES DESSERTS MAISONS

Tiramisu, Le classic

7.50€

Panacotta

7.00€

Cheesecake

8.00€

Far de la Jetée

Un far breton mais au Rhum et au raisin sec

8.50€

Assiette gourmande

Assortiment de mignardises

8.50€

LES PLATS

les specialites

Cuisses de grenouille en persillade

Accompagnées de pommes de terre grenailles

23.00€

1/2 PART: 15.50€

Fritures de filets de perche, sauce tartare

Accompagnées de pommes de terre grenailles

23.00€

1/2 PART: 15.50€

Les viandes et BURGER

Tartare de boeuf

Câpres, cornichons, échalotte, oeuf, sauce du Chef accompagné de frites maison et salade.

18.50€

Le Burger à notre façon

Pain rustique aux graines de sésame et pavot, Steak haché 180g, Reblochon, salade, bacon, cornichon aigre doux, oignons fris, sauce Burger du chef.
Accompagné de frites maison

18.50€

Entrecôte de boeuf, env 180g

Accompagnée de frites maison

22.50€

les poissons

Queue de Lotte, lard fumé et jus à l'armoricaine

Accompagnée de riz sauvage et de légumes glacés

21.00€

 

Tartare de poisson

Tartare de truite aux agrumes accompagné de frites maison

19.00€

 

Les plats vegetariens

Poke bowl

Assortiments de légumes et féculant servies froid

14,00€

Les Menus de la Jetée

MENU ADO (ou pas)

BURGER DU CHEF

OU

1/2 PORTION DE GRENOUILLES

OU

1/2 PORTION FRITURE DE PERCHE

***

TIRAMISU

OU

PANACOTTA

OU

COUPE GLACÉE

21.50€

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MENU FRAÎCHEUR

TARTARE DE BOEUF

OU

POKEBOWL

***

SALADE DE FRUITS

OU

PANACOTTA

23.00€

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MENU DE LA JETEE

TARTARE DE POISSON

OU

GASPACHO

***

FRITURE DE FILETS DE PERCHE

OU 

QUEUE DE LOTTE

***

DESSERT AU CHOIX

34.50€

LES COUPES GLACÉES

Les crèmes glacées

Vanille, Chocolat, Pistache, café, Caramel beurre salé, Spéculoos, noix de Coco, menthe pépites de chocolat.

2.50€/ boule

Les sorbets

Citron, Fraise, Framboise, Poire, Passion, Chartreuse, Cassis;

Les alcoolisées :

Rhum raisin, chartreuse

Suppléments :

Chantilly, Sauce chocolat, crème caramel, coulis de fruits rouges.

1.00€ / supplement

CLASSIQUES

DAME BLANCHE 8.00€

3 Boules vanille, Sauce chocolat, Chantilly

CHOCOLAT LIÉGEOIS 8.00€

2 Boules chocolat, 1 Boule Vanille, sauce chocolat, Chantilly

CAFÉ LIÉGEOIS 8.00€

2 Boules Café, 1 Boule Vanille,1 Expresso Chantilly

BOUNTY 8.00€

2 Boules Noix de coco, 1 Boule vanille, sauce Caramel, Chantilly

FRUITS ROUGES 8.00€

1 Boule Cassis, 1 Boule Fraise, 1 Boule Framboise, coulis de fruits et chantilly.

CRÉOLE 8.00€

1 Boule Vanille, 1 Boule Rhum raisin, 1 Boule coco, Chantilly

ALCOOLISÉES

COLONEL 9.00€

2 Boules citron, Vodka

DON PAPA 9.00€

1 Boule Vanille, 1 Boule rhum raisin, Rhum Don Papa

CHARTREUSE 9.00€

2 Boule Chartreuse, Chartreuse

AFTER EIGHT 9.00€

1 Boule menthe pépite de chocolat, 1 Boule chocolat, Peppermint

FRUITÉES

POIRE BELLE HELENE 8.50€

1 Boule vanille, 1 boule poire, poire en morceau, sauce chocolat, chantilly

PECHE MELBA 8.50€

2 boule vanille, pèche en morceau, coulis de fruits rouges, chantilly

Cuisses de grenouille en persillade, pommes de terre rôties

9.50 €

Brochette de volaille, frites maison

7.50 €

Friture de filet de perche sauce tartare, pommes de terre rôties

9.50 €

Dos de cabillaud, sauce hollandaise, risotto

8.00 €

Gambas sauvages, risotto

9.50 €

Cartes et menus

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