La Jetée vous invite à découvrir ses cartes et ses menus

Gâteau de champignons, œuf et lard fumé

Foie gras maison, gelée de passion, pain d'épices

Mélange de salades, jambon de pays, reblochon pané,stick de beaufort, oignons rouges, croûtons.

Mélange de salade, croustillant de chèvre, lard fumé, oignons rouges, noix.

Au choix : Nature, Crème , miel, coulis de fruits rouges

Vanille, Chocolat, Pistache, café, Caramel beurre salé, Spéculoos, noix de Coco, Rhum raisin, menthe pépites de chocolat.

Citron, Fraise, Framboise, Poire, Passion, Chartreuse, Cassis.

Rhum raisin, chartreuse

Chantilly, Sauce chocolat, coulis de fruits rouges.

Retour du Burger de la Jetée à partir de Pâques....

3 Boules vanille, Sauce chocolat, Chantilly

2 Boules chocolat, 1 Boule Vanille, sauce chocolat, Chantilly

2 Boules Café, 1 Boule Vanille, 1 Expresso Chantilly

2 Boules Noix de coco, 1 Boule vanille,sauce Chocolat, Chantilly

1 Boule Cassis, 1 Boule Fraise, 1 Boule Framboise, coulis de fruits et chantilly

1 Boule Vanille, 1 Boule Rhum raisin, 1 Boule Coco, Chantilly

2 Boules citron, Vodka

1 Boule Vanille, 1 Boule rhum raisin, Rhum Don Papa

2 Boule Chartreuse, Chartreuse

1 Boule menthe & pépites de chocolat, 1 Boule chocolat, Peppermint

Accompagnées de risotto d'épeautre, mousse chorizo.

Accompagnée de FRITES MAISON

Accompagnées de pommes de terre grenailles, jambon cru de Savoie et salade verte

Accompagnées de FRITE MAISON

Sauce Tartare

Assortiment de charcuteries et de fromages de Savoie

Crémant, Gin, Framboise

Câpres, cornichons, échalotes, oeuf, sauce cocktail maison

Accompagné de FRITES MAISON

FILET DE POISSON PANÉ,

ACCOMPAGNÉ DE FRITES MAISON

OU

4 NUGGETS DE POULET,

ACCOMPAGNÉS DE FRITES MAISON

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COUPE DE GLACES

ARTISAN GLACIER

OU

FROMAGE BLANC

NATURE, CREME, COULIS DE FRUITS ROUGES

PETITE SALADE ALPAGE

Mélange de salades, jambon de pays, reblochon pané, stick de beaufort, oignons rouges, croûtons.

OU

PETITE SALADE CHAUTAGNARDE

Mélange de salade, croustillant de chèvre,lard fumé, miel, oignons rouges, noix.

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PETITE FRITURE

Accompagnée de frites maison & sauce Tartare

OU

WOK DE POULET,

Accompagné de légumes façon thaï et de nouilles sautées

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DESSERT AU CHOIX

VELOUTÉ AUX CHÂTAIGNES

Gâteau de champignons, œuf et lard fumé.

OU

TERRINE DE FOIE GRAS

Foie gras maison, gelée de passion, pain d'épices.

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ENTRECÔTE DE BŒUF SIMMENTAL (environ 250g)

 Accompagnée de FRITES MAISON & salade verte.

Sauce au choix : Bleu ou Beurre maître d’hôtel

OU

NOIX DE SAINT JACQUES

Accompagnées de risotto d'épeautre, mousse chorizo.

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DESSERT AU CHOIX

carottes, navets, poivrons, pousses et sauce soja, sésame et miel.

Accompagné de légumes façon thaï et de nouilles sautées.

Accompagnée de FRITES MAISON, salade verte.

Sauce au choix : Bleu, Beurre maître d’hôtel.

Câpres, cornichons, échalotes, œuf, sauce cocktail maison Accompagné de FRITES MAISON, salade verte.